第604章 神奇
第604章神奇
“大家来得这么早啊。”洛泉一边开门,一边对围在身边的粉丝说道。
“我都在这儿等了半个多钟头了!”一个有点胖胖的男生,手里捧着杯已经凉了热咖啡说道。
“我已经迫不及待想吃你做的菜了!”另外一个粉丝搓着手说道,一脸兴奋的样子。
虽然现在时间还很早,才八点,不过围在餐厅外面的客人粉丝已经超过三四百人了。
以洛泉的名气来说,不管开什么店,第一天的生意都会爆棚。
更何况还是餐厅这种,她亲自为客人下厨服务的门店。
吃一道洛泉亲手做的菜,和买她的一张写真一张专辑是完全不一样的体验,绝对更具真实感。
门锁打开了,不过洛泉并没有立刻将两扇门打开,而是对粉丝们说道:
“因为店的规模人手有限,所以店铺只能在手机上的“洛泉APP”预约,麻烦大家注册一下。”
洛泉说的这个app,其实是她之前一直想搞的个人向app,是给她在全球粉丝提供一个交流的社区。
不过因为忙着拍电影,这个一直没去搞。
不过这几天要开店,洛泉就让李江安排人给设计了一个预约点餐的app,其他聊天什么的功能以后再加。
粉丝打开手机下载了这个以“洛”字为图标的软件,注册后进入预约点餐界面,发现这里面的菜有些小贵,普遍都是两三百美元一道。
这个价钱让相当一部分粉丝直接开始挠头,并低声吐槽:“这有点贵啊。”
不过转念一想,洛泉这个等级的明星亲自下厨给大家做菜,卖贵点其实也很合理。
要是换做里昂在这里给女粉丝下厨,估计一道菜卖五百美元也没有女粉丝会喊贵,追着下单的绝对大有人在。
只能说在消费这一块,男人还是比女人更加理性,得不到手的女人,花的钱一多还是有些踌躇的。
当然,要是服务变成洛泉亲手喂粉丝菜吃,那就不存在犹豫了,下单的客人可以一直从这儿排到华盛顿特区!
至于洛泉这边,其实也是无奈之举。
华夏菜其实普遍都不贵,除了一些食材珍贵耗时比较长的宫廷菜以外,其他的顶天也不过四五十人民币一盘。
不过她好歹也顶着个厨神的名头,还是国际巨星,一道菜收三百美元不算过分吧?
毕竟这里是美国,人均月收入3500美元,而华夏人均月收入则是3400左右,其实差不多。
只不过汇率不同,所以同样数额购买力会显得不一样。
但在美国人看来,三百美元一道菜和华夏的三百人民币一道菜,其实并没有太大的区别。
贵是肯定有些贵的,社会底层人民吃一道,基本等于小半个月的生活费。
不过洛泉也不可能将价格定成十几美元那种亲民快餐的水平,要不然她会从早忙到晚,不可能有休息的时间。
“粉丝,餐厅定价确实是有些贵,不过这次我开餐厅主要也是为了拍一档综艺节目,并没有长期开的打算,所以大家量力而行。
另外等会儿我会给外面的粉丝提供一些免费的早餐和咖啡,一样是我亲手下厨。”
洛泉看到粉丝们情绪有些低落,于是出声安慰着道。
听到这话,粉丝们立刻又露出了笑容,原本大家就是来凑热闹的,现在能免费吃到洛泉做的菜,那当然是非常高兴的。
至于去店里吃,倒也不是吃不起,只不过是舍不得那个钱。
当然,总有是承担得起或者舍得给出这个价钱的,很快,洛泉餐厅就迎了第一批客人。
有十多个粉丝预约成功走进店里,点餐的话他们并没有在手机上瞎点,而是先看了下服务员提供的菜单。
菜单上的菜分为三个类型,辣、甜、清淡,翻译也没有搞华夏信达雅那套,完全按照食材种类和味道特点进行翻译。
比如鱼香肉丝,就是又酸又甜的肉丝,并没有出现鱼的字样。
要是有食客奔着鱼点这道菜,最后发现根本没有鱼,告你个名不副实那就太远了。
另外每种菜都分中式和美式两种做法,并不是只有单纯的一个类型。
别看华夏饮食文化博大精深,八大菜系历史源远流长,但在世界范围内,其实并没有华夏人想象得那么大的影响力。
在美国,中餐确实很火,比如一家叫做熊猫快餐的中餐店开得全美国都是,生意相当红火。
但熊猫快餐店里的中餐都是根据本地人口味改良过的,华夏人去吃,估计只会有一根念头,那就是:这破玩意儿也配叫中餐?
美国人口味非常重,要么咸得离谱,要么甜得离谱,华夏菜品千千万,估计只有糖醋排骨糖醋鲤鱼这种可以不用进行太多的改良,就能在美国受到热捧。
至于其他的,好吃肯定会好吃,但成为爆款估计会非常困难。
所以,洛泉在菜谱第一页就写明白了,正宗中餐和美式中餐的味道很不一样,并且提醒食客们谨慎选择。
当然,对于粉丝们而言中餐正宗还是不正宗其实并没有太大的所谓,他们主要是来吃洛泉做的菜的。
在已经接受过培训的服务员的推荐下,他们点了糖醋里脊、宫保鸡丁这样的酸甜口中餐,也算是世界上知名度最高的中餐之一。
下单之后,厨房迅速开工。
周子荣等三个帮厨,立刻开始洗菜切肉,而技术含量比较高的调汁与颠勺,则由洛泉完成。
这一个步骤是最见火候的地方,一道菜所有的门道基本都在这里。
和西餐烹饪步骤精确到克、分秒这样的单位,中餐调味料的量以及翻炒的时间,完全看厨师的经验和感觉。
需要一道一道菜去试错,去总结才能真正找到最合适最可口的那个点。
当然,以洛泉的水平早就已经过了这个阶段了。
用古人的话来说,她现在的境界就是佳肴本天成,妙手偶得之。
一道一道香气扑鼻的菜品从厨房里传出,因为都是家常菜,所以出菜的速度相当快,八道菜每道平均不会超过三分钟。
很快,神奇的一幕出现了。
粉丝们在吃下洛泉的菜之后,仅仅只是一口,就感觉到了一种从舌尖蔓延向全身的快乐。
这是味觉得到极大满足后,刺激身体分泌出了多巴胺。
这样充实的快感,可比吃什么油炸垃圾食品来得强烈太多了,让人忍不住想大喊一句爽歪歪。
“上帝啊,真的有这么好吃吗?”餐厅外面,粉丝们看到一个靠门的客人在吃下一块糖醋里脊后,那仰头陶醉的模样,仿佛整个人都要飘起来了。
感觉有些太夸张了,可那个满足愉悦的表情,是绝对装不出来的。
这时,糖醋里脊的香气也随着空气的流动飘荡了出来。
这下子,门外的粉丝顿时明白过来了,光闻一下香气就知道这菜有多好吃了,口水一个劲地分泌,而他们只能咽着口水。
大概过了十来分钟,餐厅又来了一位新客人。
虽然他是洛泉的粉丝,不过同时也有一个摄影师,刚好和洛泉这边的摄影团队撞上。
“我是油管的一个美食博主,也是洛泉的粉丝,这次过来除了追星,也是想给我的粉丝们直播一下。”雷尔森和餐厅领班说明了一下情况,在保证不影响其他食客的情况下,得到了进入的允许。
“粉丝们,今天咱们来到了洛泉的中餐厅。”雷尔森坐到了一个比较偏僻的位置,这里不会打搅到别人。
“洛泉大家不会不知道吧?”
五千多观众的直播间里,看不到一个“no”。
雷尔森笑了笑:“哈哈,这个问题我就不该问,之前听说她开了一家中餐厅,今天也是正式开业了,我就带大家来看一看这家餐厅到底怎么样。
作为美食博主,什么法餐意大利餐土耳其餐中餐日料,大家也都是跟着我一起吃过了,所以我说我算半个美食家也不过分吧?”
“都是你吃的好吧,我们就只是看而已。”
“中餐也就那样吧,不如韩国菜思密达。”
“我们印度菜才是真的好吃,而且干净又卫生。”
“真的吗,我感觉那些菜光是看就能闻到一股臭味儿。”
“全世界谁不知道日料的大名,美食还得看我们日料仙人。”
………………
雷尔森作为千万粉丝的博主,粉丝的成分还是相当驳杂的,各国都有,而且一聊到这种话题就总能吵得非常激烈。
不过雷尔森也没有出声制止,因为这也是他的流量密码,吵得要是不凶,哪里来的热度呢?
“服务员,能给我介绍一下你那个是什么吗?”雷尔森叫来唯一的女服务员辛迪,问了问挂在入口处的那个镀金牌匾。
“那是厨神招牌。”辛迪微笑着解释道:“前阵子,洛泉主厨参加了一个由华夏政府举办的厨艺大神,夺得了第一名,厨神这个称号就相当于是对厨艺的认可。”
“厨艺之神,那跟日料仙人应该是一个档次啊。”雷尔森若有所思道。
日本的日料仙人连锁店他吃过,只能说还行,但比起那些犄角旮旯的小店,还是差了一些。
而辛迪对自家老板厨艺到底什么水平也没底,只是按照自己知道的进行介绍罢了。
“那能说说你们这儿的招牌菜或者最好的菜有哪些吗?”雷尔森开始今天的重头戏。
辛迪将菜单翻到最后一页,店里的招牌菜有许多:
其中有世界第一味——佛跳墙
宫廷绝味佳肴——开水白菜
厨神大赛好评第一菜品——真鲷江山图
世界第一生鱼片——烈冰鲜鲷山
会发出笑声的神奇包子——黄金开口笑
在烈焰上舞蹈的猪肉——爆炒回锅肉
黑白色的华夏国宝——大魔术熊猫豆腐
……………………
这一个个中二度爆表,动辄华夏第一世界第一的菜名,直接把雷尔森和他直播间里的粉丝都给看傻了。
虽然美国人崇尚个人英雄主义,就喜欢个性比较狂的做派,但洛泉这个菜谱未免也狂得太离谱了一点吧。
尤其是那个佛跳墙,居然敢叫世界第一味,哪怕自大如宇宙国,也从来没喊过这样的名号。
“能说说这个佛跳墙是怎么回事吗,为什么敢叫世界第一味。”雷尔森看着这道叫价十万美元的菜,好奇地问道。
“这个是我们主厨的压箱底绝活,想吃的话需要提前三天预约,因为这道菜的烹饪时长是三天,非常耗费心力。
不过我们主厨说了,这道菜的味道之鲜美没有其他菜品可以比拟,这个应该提到过。”
“还有这事儿?”雷尔森愣了一下,随后立刻想起来了。
前段时间,好像特意发推特夸了国宴上的一道菜,说这简直是世界最美的味道。
不过当时大家都以为这是客套话,也就没太当回事。
原来,那倒让赞不绝口的的菜,是洛泉做的啊。
不过,这个价格实在太贵了一些,要整整十万美元,他虽然靠直播和做视频赚了不少钱,到为了一道菜就花十万美元还是算了吧,他还没奢侈到这个地步。
“粉丝们,这个佛跳墙实在太贵了,我是真的负担不起,咱们还是看看其他的菜吧。”雷尔森给直播间里的粉丝说了一句抱歉,将目光投向其他菜品。
“来个黄金开口笑吧,我倒想看看这个会发出笑声的包子到底是怎么样的。
另外再来个爆炒回锅肉,我就喜欢吃辣的。”
这两道菜,都是五百美元一道,属于比较贵的那一档,一千美元就点了两道菜,已经相当奢侈了。
不过这个价位他还算负担得起。
与此同时,雷尔森直播间里的粉丝也已经吵得不可开交了。
不为别的,就为这狂得没边的菜谱。
有一些观众吐槽洛泉大言不惭,而有的观众则是洛泉的粉丝,认为这样取名没有问题。
两个群体处在对立面,在没有看到菜品之前,估计会一直这样吵下去。
雷尔森看了看弹幕,说了句:等菜上上来之后,我会给大家一个公正的评价。
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“大家来得这么早啊。”洛泉一边开门,一边对围在身边的粉丝说道。
“我都在这儿等了半个多钟头了!”一个有点胖胖的男生,手里捧着杯已经凉了热咖啡说道。
“我已经迫不及待想吃你做的菜了!”另外一个粉丝搓着手说道,一脸兴奋的样子。
虽然现在时间还很早,才八点,不过围在餐厅外面的客人粉丝已经超过三四百人了。
以洛泉的名气来说,不管开什么店,第一天的生意都会爆棚。
更何况还是餐厅这种,她亲自为客人下厨服务的门店。
吃一道洛泉亲手做的菜,和买她的一张写真一张专辑是完全不一样的体验,绝对更具真实感。
门锁打开了,不过洛泉并没有立刻将两扇门打开,而是对粉丝们说道:
“因为店的规模人手有限,所以店铺只能在手机上的“洛泉APP”预约,麻烦大家注册一下。”
洛泉说的这个app,其实是她之前一直想搞的个人向app,是给她在全球粉丝提供一个交流的社区。
不过因为忙着拍电影,这个一直没去搞。
不过这几天要开店,洛泉就让李江安排人给设计了一个预约点餐的app,其他聊天什么的功能以后再加。
粉丝打开手机下载了这个以“洛”字为图标的软件,注册后进入预约点餐界面,发现这里面的菜有些小贵,普遍都是两三百美元一道。
这个价钱让相当一部分粉丝直接开始挠头,并低声吐槽:“这有点贵啊。”
不过转念一想,洛泉这个等级的明星亲自下厨给大家做菜,卖贵点其实也很合理。
要是换做里昂在这里给女粉丝下厨,估计一道菜卖五百美元也没有女粉丝会喊贵,追着下单的绝对大有人在。
只能说在消费这一块,男人还是比女人更加理性,得不到手的女人,花的钱一多还是有些踌躇的。
当然,要是服务变成洛泉亲手喂粉丝菜吃,那就不存在犹豫了,下单的客人可以一直从这儿排到华盛顿特区!
至于洛泉这边,其实也是无奈之举。
华夏菜其实普遍都不贵,除了一些食材珍贵耗时比较长的宫廷菜以外,其他的顶天也不过四五十人民币一盘。
不过她好歹也顶着个厨神的名头,还是国际巨星,一道菜收三百美元不算过分吧?
毕竟这里是美国,人均月收入3500美元,而华夏人均月收入则是3400左右,其实差不多。
只不过汇率不同,所以同样数额购买力会显得不一样。
但在美国人看来,三百美元一道菜和华夏的三百人民币一道菜,其实并没有太大的区别。
贵是肯定有些贵的,社会底层人民吃一道,基本等于小半个月的生活费。
不过洛泉也不可能将价格定成十几美元那种亲民快餐的水平,要不然她会从早忙到晚,不可能有休息的时间。
“粉丝,餐厅定价确实是有些贵,不过这次我开餐厅主要也是为了拍一档综艺节目,并没有长期开的打算,所以大家量力而行。
另外等会儿我会给外面的粉丝提供一些免费的早餐和咖啡,一样是我亲手下厨。”
洛泉看到粉丝们情绪有些低落,于是出声安慰着道。
听到这话,粉丝们立刻又露出了笑容,原本大家就是来凑热闹的,现在能免费吃到洛泉做的菜,那当然是非常高兴的。
至于去店里吃,倒也不是吃不起,只不过是舍不得那个钱。
当然,总有是承担得起或者舍得给出这个价钱的,很快,洛泉餐厅就迎了第一批客人。
有十多个粉丝预约成功走进店里,点餐的话他们并没有在手机上瞎点,而是先看了下服务员提供的菜单。
菜单上的菜分为三个类型,辣、甜、清淡,翻译也没有搞华夏信达雅那套,完全按照食材种类和味道特点进行翻译。
比如鱼香肉丝,就是又酸又甜的肉丝,并没有出现鱼的字样。
要是有食客奔着鱼点这道菜,最后发现根本没有鱼,告你个名不副实那就太远了。
另外每种菜都分中式和美式两种做法,并不是只有单纯的一个类型。
别看华夏饮食文化博大精深,八大菜系历史源远流长,但在世界范围内,其实并没有华夏人想象得那么大的影响力。
在美国,中餐确实很火,比如一家叫做熊猫快餐的中餐店开得全美国都是,生意相当红火。
但熊猫快餐店里的中餐都是根据本地人口味改良过的,华夏人去吃,估计只会有一根念头,那就是:这破玩意儿也配叫中餐?
美国人口味非常重,要么咸得离谱,要么甜得离谱,华夏菜品千千万,估计只有糖醋排骨糖醋鲤鱼这种可以不用进行太多的改良,就能在美国受到热捧。
至于其他的,好吃肯定会好吃,但成为爆款估计会非常困难。
所以,洛泉在菜谱第一页就写明白了,正宗中餐和美式中餐的味道很不一样,并且提醒食客们谨慎选择。
当然,对于粉丝们而言中餐正宗还是不正宗其实并没有太大的所谓,他们主要是来吃洛泉做的菜的。
在已经接受过培训的服务员的推荐下,他们点了糖醋里脊、宫保鸡丁这样的酸甜口中餐,也算是世界上知名度最高的中餐之一。
下单之后,厨房迅速开工。
周子荣等三个帮厨,立刻开始洗菜切肉,而技术含量比较高的调汁与颠勺,则由洛泉完成。
这一个步骤是最见火候的地方,一道菜所有的门道基本都在这里。
和西餐烹饪步骤精确到克、分秒这样的单位,中餐调味料的量以及翻炒的时间,完全看厨师的经验和感觉。
需要一道一道菜去试错,去总结才能真正找到最合适最可口的那个点。
当然,以洛泉的水平早就已经过了这个阶段了。
用古人的话来说,她现在的境界就是佳肴本天成,妙手偶得之。
一道一道香气扑鼻的菜品从厨房里传出,因为都是家常菜,所以出菜的速度相当快,八道菜每道平均不会超过三分钟。
很快,神奇的一幕出现了。
粉丝们在吃下洛泉的菜之后,仅仅只是一口,就感觉到了一种从舌尖蔓延向全身的快乐。
这是味觉得到极大满足后,刺激身体分泌出了多巴胺。
这样充实的快感,可比吃什么油炸垃圾食品来得强烈太多了,让人忍不住想大喊一句爽歪歪。
“上帝啊,真的有这么好吃吗?”餐厅外面,粉丝们看到一个靠门的客人在吃下一块糖醋里脊后,那仰头陶醉的模样,仿佛整个人都要飘起来了。
感觉有些太夸张了,可那个满足愉悦的表情,是绝对装不出来的。
这时,糖醋里脊的香气也随着空气的流动飘荡了出来。
这下子,门外的粉丝顿时明白过来了,光闻一下香气就知道这菜有多好吃了,口水一个劲地分泌,而他们只能咽着口水。
大概过了十来分钟,餐厅又来了一位新客人。
虽然他是洛泉的粉丝,不过同时也有一个摄影师,刚好和洛泉这边的摄影团队撞上。
“我是油管的一个美食博主,也是洛泉的粉丝,这次过来除了追星,也是想给我的粉丝们直播一下。”雷尔森和餐厅领班说明了一下情况,在保证不影响其他食客的情况下,得到了进入的允许。
“粉丝们,今天咱们来到了洛泉的中餐厅。”雷尔森坐到了一个比较偏僻的位置,这里不会打搅到别人。
“洛泉大家不会不知道吧?”
五千多观众的直播间里,看不到一个“no”。
雷尔森笑了笑:“哈哈,这个问题我就不该问,之前听说她开了一家中餐厅,今天也是正式开业了,我就带大家来看一看这家餐厅到底怎么样。
作为美食博主,什么法餐意大利餐土耳其餐中餐日料,大家也都是跟着我一起吃过了,所以我说我算半个美食家也不过分吧?”
“都是你吃的好吧,我们就只是看而已。”
“中餐也就那样吧,不如韩国菜思密达。”
“我们印度菜才是真的好吃,而且干净又卫生。”
“真的吗,我感觉那些菜光是看就能闻到一股臭味儿。”
“全世界谁不知道日料的大名,美食还得看我们日料仙人。”
………………
雷尔森作为千万粉丝的博主,粉丝的成分还是相当驳杂的,各国都有,而且一聊到这种话题就总能吵得非常激烈。
不过雷尔森也没有出声制止,因为这也是他的流量密码,吵得要是不凶,哪里来的热度呢?
“服务员,能给我介绍一下你那个是什么吗?”雷尔森叫来唯一的女服务员辛迪,问了问挂在入口处的那个镀金牌匾。
“那是厨神招牌。”辛迪微笑着解释道:“前阵子,洛泉主厨参加了一个由华夏政府举办的厨艺大神,夺得了第一名,厨神这个称号就相当于是对厨艺的认可。”
“厨艺之神,那跟日料仙人应该是一个档次啊。”雷尔森若有所思道。
日本的日料仙人连锁店他吃过,只能说还行,但比起那些犄角旮旯的小店,还是差了一些。
而辛迪对自家老板厨艺到底什么水平也没底,只是按照自己知道的进行介绍罢了。
“那能说说你们这儿的招牌菜或者最好的菜有哪些吗?”雷尔森开始今天的重头戏。
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在烈焰上舞蹈的猪肉——爆炒回锅肉
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这一个个中二度爆表,动辄华夏第一世界第一的菜名,直接把雷尔森和他直播间里的粉丝都给看傻了。
虽然美国人崇尚个人英雄主义,就喜欢个性比较狂的做派,但洛泉这个菜谱未免也狂得太离谱了一点吧。
尤其是那个佛跳墙,居然敢叫世界第一味,哪怕自大如宇宙国,也从来没喊过这样的名号。
“能说说这个佛跳墙是怎么回事吗,为什么敢叫世界第一味。”雷尔森看着这道叫价十万美元的菜,好奇地问道。
“这个是我们主厨的压箱底绝活,想吃的话需要提前三天预约,因为这道菜的烹饪时长是三天,非常耗费心力。
不过我们主厨说了,这道菜的味道之鲜美没有其他菜品可以比拟,这个应该提到过。”
“还有这事儿?”雷尔森愣了一下,随后立刻想起来了。
前段时间,好像特意发推特夸了国宴上的一道菜,说这简直是世界最美的味道。
不过当时大家都以为这是客套话,也就没太当回事。
原来,那倒让赞不绝口的的菜,是洛泉做的啊。
不过,这个价格实在太贵了一些,要整整十万美元,他虽然靠直播和做视频赚了不少钱,到为了一道菜就花十万美元还是算了吧,他还没奢侈到这个地步。
“粉丝们,这个佛跳墙实在太贵了,我是真的负担不起,咱们还是看看其他的菜吧。”雷尔森给直播间里的粉丝说了一句抱歉,将目光投向其他菜品。
“来个黄金开口笑吧,我倒想看看这个会发出笑声的包子到底是怎么样的。
另外再来个爆炒回锅肉,我就喜欢吃辣的。”
这两道菜,都是五百美元一道,属于比较贵的那一档,一千美元就点了两道菜,已经相当奢侈了。
不过这个价位他还算负担得起。
与此同时,雷尔森直播间里的粉丝也已经吵得不可开交了。
不为别的,就为这狂得没边的菜谱。
有一些观众吐槽洛泉大言不惭,而有的观众则是洛泉的粉丝,认为这样取名没有问题。
两个群体处在对立面,在没有看到菜品之前,估计会一直这样吵下去。
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