第687章 替徒弟请客
耳听着刘雨农说完,刘章鹏差点以为自己听错了!
“我可得多努力一些,要不然啊,非得被我徒弟给压过去不可!”
这话一出,刘章鹏一时间没有反应过来!
什么意思?
就连汪玉龙听到了,也是侧目观望,心里琢磨着刘雨农这话缘何而来。
其实,别说是汪玉龙和刘章鹏了,就连刘雨农自己也是才缓过劲儿来。
她虽然现在还以师傅的称谓指导着付宇烹饪,学习刘家菜的做法。
但是,她有一种预感,甚至她敢笃定,付宇其实在某些烹饪技能的操作方面,绝对比自己要好!
很多东西,你没有那么高的水平,就没有那样的高度!
付宇昨晚能对自己的操作做出那样中肯准确的评价,绝对是因为他对于这道菜肴的烹饪技巧方面,远在自己之上!
所以才能发现不足!
而这一道活烹鲤鱼,所运用到的烹饪技能还是非常多的。
这么一想,付宇的真正实力还真是让人惊叹啊!
刘雨农心下也挺感慨,随口说道:“其实,我之所以能顺利做出这道菜,就是因为得到了付宇的指点。”
说到这里,刘章鹏忽然反应过来。
可不!
付宇昨天就顺利的完成了这道菜的烹饪!
而一旁的汪玉龙则是惊讶于刘雨农的用词。
指点?!
都说三人行必有我师。
自家老板这气度真是超然于普通人。
们心自问,若是换了他,或许会说交流,会说切磋,却不会认为这是获得了指点。
毕竟指点一词,代表的可是点拨。
面子上多少有点过不去。
这么一想,汪玉龙对自家老板更是心服口服,暗叹不已。
汪玉龙自己感慨一番,趁着身边没外人的工夫,叫了刘章鹏过来,指点道:“以后,再见着付厨,一定客气着点。烹饪方面要是有什么拿不准的事情,也可以跟他交流探讨。”
连刘雨农都能指点,可见付宇厨艺了得。
或许因为从业时间太短,所以掌握的烹饪技能不够全面,但是学一样精一样,也是一种本事。
原本汪玉龙对付宇就非常看好,现在更是另眼相看!
以前,对于刘雨农破格收付宇为徒,他心下还多有想法。
可是,现在经过了这么一段时间相处,他才明白过来,刘雨农还真的是捡到宝了!
名师自然有可能带出高徒!
但前提条件是,徒弟得是那块儿料!
徒弟没天赋,不认学,师傅再有水平也白费。
而付宇现在能有这么大的进步,绝对也离不开他的师傅刘雨农。
要不是刘雨农悉心教导,付宇哪会有现在的水平?
汪玉龙生怕自家傻徒弟‘不识庐山真面目’,错过了这么好的机缘。
刘章鹏赶忙连声答应:“行,师傅,你放心,我以后肯定敬着付厨。”
其实不用汪玉龙嘱咐,刘章鹏平时对付宇也是非常不错的。
一方面是付宇为人不错,谦逊勤快,性格还特别好。
另一方面则是这段时间,付宇时不时的就会露上一手,让人惊叹一番。
饶是刘章鹏,也自认为很多方面比不上付宇,心下对付宇非常佩服。
像付宇这么优秀的人,浑身哪儿哪儿都是闪光点,极容易获得别人的好感,让人另眼相待。
话谈至此,哪怕私下里感慨了无数遍,汪玉龙还是忍不住心下暗暗扼腕!
难怪刘雨农会破例收徒呢!
以着刘雨农的眼力,肯定是把付宇当成接班人培养了。
毕竟刘家的那位小妹实在不是这方面的料,刘雨农之下,哪还有传承人?
不过,能下决心将这一手祖传的手艺教给付宇,可见刘雨农的心胸和决策力。
自己能跟在这样的能人手下工作,以后前程无忧啊!
汪玉龙知足常乐,只愁自家不成气的傻徒弟。
于是循循善诱,很是叮嘱了一番。
小年刚过。
经历了一番宾客盈门的盛况,店里众人明显松懈下来。
付宇趁着下午吃饭休息的工夫,挂浆了一盘核桃仁,乐颠颠过去前台,给刘雨晴当零食吃。
这核桃仁是昨天小年老板发的礼盒中带的,一大袋生核桃仁,颗粒饱满,当年的新货。
付宇烹制的是琥珀核桃仁,因为是给刘雨晴吃,所以除了白糖,他还特意加了不少的蜂蜜。
挂浆出来的核桃仁颜色像琥珀一般,颗粒分明。
平摊到盘子放凉,品尝起来,每一颗都酥脆香甜。
刘雨晴尝了一颗,顿觉唇齿留香,忍不住又连尝了两颗。
付宇瞧着刘雨晴家吃,心情也跟着飞扬起来。
笑呵呵承诺:“我那还剩下半包核桃仁呢,你要是爱吃,过两天再给你做。”
刘雨晴笑弯了眉眼,她原本就长得漂亮,现在灿烂一笑,脸上容光焕发,喜悦由心底传到眼底,眼睛望着付宇俊雅温润的面孔,柔声道:“行啊,我那也有一包呢,回头咱们都留着挂浆吃。”
付宇看着她的笑颜,有点移不开视线。
可惜,前台还有两个电灯泡,想做点亲密的举动也不方便,付宇只能揣着一颗蠢蠢欲动的心,脚步轻快的回去后厨。
赵勐这边今天是早班,所有人都挺轻松。
忙忙碌碌干完活,掐着时间陆续去打卡换衣服休息。
付宇打完卡,路过前厅时,就遇到了刚换上常服,结伴准备离开的姚石和赵勐。
付宇赶忙打招呼:“姚厨!赵厨!”
两人脚步同时一顿,见付宇是从打卡那边过来。
姚石笑着打趣道:“又要去学艺了?”
付宇全然不知,姚石刚在更衣室跟赵勐调侃了一番。
对于付宇在厨艺上的造诣,姚石是非常欣赏的,能干,还肯干,哪个领导能不喜欢?
当然,姚石非常会说话,也特别乐意跟手底下的人表达一下自己的感想。
姚石对于付宇的工作能力表示了赞赏,当然,这些话都是当着赵勐的面说,他将夸赞付宇的话,完全同自己的得力爱将赵勐联系起来。
姚石以为,付宇能有今日,归根结底与赵勐对付宇的启蒙教育是分不开的。
“不愧是你老赵的得意门生啊,付宇这小子真不一般,这才拜师不到半年,他就能跟着刘雨农学习家传绝学了!”啧啧两声,姚石笑道:“不但做事勤快干练,学徒也是一把好手儿啊。刘雨农估计得挺乐呵,收到这么一位得意门生哟。”
完全是一副乐见其成的态度。
赵勐听得忍不住跟着乐。
两人聊了一路,没想到刚好遇到了付宇。
因为赵勐的关系,付宇跟姚石处的也不错,被打趣了,也没觉窘迫,而是笑着应道:“可不,我得争取早点把我师傅的手艺学会了,以后好回报你和赵厨。”
姚石就喜欢付宇这种不卑不亢,贫嘴逗趣的性子。
于是笑着聊了两句。
付宇跟姚石聊完,不忘念叨赵勐一句:“赵厨,代姐可说了,不许你酗酒!”
赵勐胃不好,这也是厨师工作干长了,比较常见的职业病。
知道付宇是关心自己,赵勐心里一暖,嘴上敷衍应道:“行了,知道了。”
付宇赶时间,急匆匆打车过去了尚食私房菜馆。
到了地方,才知道,刘雨农今天晚上有事,不过来了。
既然如此,付宇就跟在了汪玉龙手下,一边帮厨,一边学习今天菜谱的新菜式。
也不知道是不是错觉,付宇发现汪玉龙对自己好像越发的好了。
指导的时候堪称无微不至,而且在一些烹饪操作上,还会不时的同他进行一番交流。
说是交流,是因为汪玉龙的态度,并不是点拨的架势,而是真正的以平等的位置去同付宇探讨。
并且会认真倾听付宇的意见,进行很中肯的思考和交流。
这让付宇受宠若惊的同时,对汪玉龙的印象越发的好,两人聊的投机,竟然慢慢产生了一种忘年交的氛围。
他们这边聊的融洽投机。
另一边,麒麟会馆的包厢中,刘雨农做东,宴请姚石和赵勐。
三人一桌,点了几道特色菜,要了一瓶好酒,边吃边聊。
刘雨农请姚石吃饭,是为了感激他帮忙照应妹妹刘雨晴。
自从听说刘雨晴被破格提拔到前台,做外卖点餐员,刘雨农就一直想要请姚石吃顿饭,聊表一下谢意。
而叫上赵勐,则是看在付宇的面子上。
刘雨农对赵勐其人并不熟悉,所了解的一些事情,也都是平时听付宇所说。
不过对于赵勐,刘雨农还是心存敬意的,毕竟能把付宇带的这么好,赵勐可谓功不可没。
刘雨农亲自给姚石和赵勐分别倒了一杯酒,又主动举杯。
姚石倒是可以坦然受之,赵勐却是有些受宠若惊了。
以着他的身份,得能到刘雨农的另眼相待,是一件非常荣幸的事情。
其实,刘雨农宴请赵勐,也是突然决定的。
正是因为昨天成功烹饪的那道活烹鲤鱼,让她更深刻的认识到了付宇的本事。
而付宇能有这么高的造诣,归根结底,还是带他入行的人,培养的好。
她自一接手,付宇就已经开始展露厨艺天赋了。
这得感激真正带付宇入门的老师。
而这位老师,自然就是经常被付宇挂在嘴边感谢的千里马大厨赵勐。
付宇当初从厨师学校毕业之后,就直接进了千里马,之后一直跟在赵勐手底下当帮厨,随后顺利转正,开始独立掌勺。
厨师学校的情况,刘雨农作为业内人士,也算有所了解,那就是个连入门都算不上的培训基地。
真正能学到厨艺的地方,还得是饭店后厨。
而付宇能有现在的成绩,绝对离不开真正带他入门的老师,赵勐的帮助。
原本刘雨农并没有把赵勐放在眼里,毕竟赵勐只是一名平平无奇的后厨大师傅。
两个人无论是地位还是水平都相距甚远。
可是,当付宇通过交流的机会,点拨过自己之后,她才突然意识到,自己忽略了一位关键人物。
都说名师出高徒!
老师没有水平,徒弟能高到哪儿去?
所以付宇的起点能这么高,绝对离不开他的入门老师赵勐的帮扶。
付宇都这么厉害,他的老师得多牛啊?
所以,这位带付宇入门,一直照顾有加的大厨,肯定也是个牛人。
虽然刘雨农知道赵勐这么个人,但是对这位大厨也不是十分了解,最关键是......人家是千里马的大厨,她也不好去主动认识,或者上赶子多说几句话
主要也是没这个机会。
不过,没机会,总是可以想法子制造机会的。
于是就有了今晚的饭局。
刘雨农特意请姚石帮忙,将赵勐也一起请了过来。
其实,姚石乍然听说,刘雨农想要请赵勐吃饭时,心里也是非常惊讶。
毕竟两个人虽然算不上八杆子打不着,但是平时也没有什么接触的机会,所以对于刘雨农突然间提出的宴请,姚石一时间倒还真摸不清楚门道。
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姚石忍不住问道:“刘厨,怎么好端端的想要请赵勐吃饭啊?”
刘雨农这才说道:“付宇是我徒弟,平时总跟我念叨,赵厨一直对他特别好,当初应聘进千里马工作,就是赵厨一直带着他。我就想着认识一下赵厨,大家也不是外人,平时也想请他多帮着照顾一下付宇。”
姚石一听就乐了,心下很是感叹一番付宇这小子的造化。
饭局约的很顺利。
在座的三人都是同行,彼此也很有话题可聊。
刘雨农和姚石惯会在这种场合长袖善舞,于是聊天的气氛维持的非常融洽热络。
赵勐虽然性格有些急躁,但是平时相处时,没什么架子,还算好相处。
尤其是在座这位,无论是地位还是名气都远胜于自己,现在又是付宇正儿八经的师傅。
于情于理,赵勐都有意跟刘雨农交好。
这样一来,双方也算是一拍即合,聊的非常投机。
几杯美酒下肚,说起话来也就越发的随意了。
眼瞧着气氛差不多了,刘雨农这才提起正事:“付宇这小子人不错,天赋也很好,平时没少听他念叨,赵厨日常对他非常照顾。”
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这话一出,刘章鹏一时间没有反应过来!
什么意思?
就连汪玉龙听到了,也是侧目观望,心里琢磨着刘雨农这话缘何而来。
其实,别说是汪玉龙和刘章鹏了,就连刘雨农自己也是才缓过劲儿来。
她虽然现在还以师傅的称谓指导着付宇烹饪,学习刘家菜的做法。
但是,她有一种预感,甚至她敢笃定,付宇其实在某些烹饪技能的操作方面,绝对比自己要好!
很多东西,你没有那么高的水平,就没有那样的高度!
付宇昨晚能对自己的操作做出那样中肯准确的评价,绝对是因为他对于这道菜肴的烹饪技巧方面,远在自己之上!
所以才能发现不足!
而这一道活烹鲤鱼,所运用到的烹饪技能还是非常多的。
这么一想,付宇的真正实力还真是让人惊叹啊!
刘雨农心下也挺感慨,随口说道:“其实,我之所以能顺利做出这道菜,就是因为得到了付宇的指点。”
说到这里,刘章鹏忽然反应过来。
可不!
付宇昨天就顺利的完成了这道菜的烹饪!
而一旁的汪玉龙则是惊讶于刘雨农的用词。
指点?!
都说三人行必有我师。
自家老板这气度真是超然于普通人。
们心自问,若是换了他,或许会说交流,会说切磋,却不会认为这是获得了指点。
毕竟指点一词,代表的可是点拨。
面子上多少有点过不去。
这么一想,汪玉龙对自家老板更是心服口服,暗叹不已。
汪玉龙自己感慨一番,趁着身边没外人的工夫,叫了刘章鹏过来,指点道:“以后,再见着付厨,一定客气着点。烹饪方面要是有什么拿不准的事情,也可以跟他交流探讨。”
连刘雨农都能指点,可见付宇厨艺了得。
或许因为从业时间太短,所以掌握的烹饪技能不够全面,但是学一样精一样,也是一种本事。
原本汪玉龙对付宇就非常看好,现在更是另眼相看!
以前,对于刘雨农破格收付宇为徒,他心下还多有想法。
可是,现在经过了这么一段时间相处,他才明白过来,刘雨农还真的是捡到宝了!
名师自然有可能带出高徒!
但前提条件是,徒弟得是那块儿料!
徒弟没天赋,不认学,师傅再有水平也白费。
而付宇现在能有这么大的进步,绝对也离不开他的师傅刘雨农。
要不是刘雨农悉心教导,付宇哪会有现在的水平?
汪玉龙生怕自家傻徒弟‘不识庐山真面目’,错过了这么好的机缘。
刘章鹏赶忙连声答应:“行,师傅,你放心,我以后肯定敬着付厨。”
其实不用汪玉龙嘱咐,刘章鹏平时对付宇也是非常不错的。
一方面是付宇为人不错,谦逊勤快,性格还特别好。
另一方面则是这段时间,付宇时不时的就会露上一手,让人惊叹一番。
饶是刘章鹏,也自认为很多方面比不上付宇,心下对付宇非常佩服。
像付宇这么优秀的人,浑身哪儿哪儿都是闪光点,极容易获得别人的好感,让人另眼相待。
话谈至此,哪怕私下里感慨了无数遍,汪玉龙还是忍不住心下暗暗扼腕!
难怪刘雨农会破例收徒呢!
以着刘雨农的眼力,肯定是把付宇当成接班人培养了。
毕竟刘家的那位小妹实在不是这方面的料,刘雨农之下,哪还有传承人?
不过,能下决心将这一手祖传的手艺教给付宇,可见刘雨农的心胸和决策力。
自己能跟在这样的能人手下工作,以后前程无忧啊!
汪玉龙知足常乐,只愁自家不成气的傻徒弟。
于是循循善诱,很是叮嘱了一番。
小年刚过。
经历了一番宾客盈门的盛况,店里众人明显松懈下来。
付宇趁着下午吃饭休息的工夫,挂浆了一盘核桃仁,乐颠颠过去前台,给刘雨晴当零食吃。
这核桃仁是昨天小年老板发的礼盒中带的,一大袋生核桃仁,颗粒饱满,当年的新货。
付宇烹制的是琥珀核桃仁,因为是给刘雨晴吃,所以除了白糖,他还特意加了不少的蜂蜜。
挂浆出来的核桃仁颜色像琥珀一般,颗粒分明。
平摊到盘子放凉,品尝起来,每一颗都酥脆香甜。
刘雨晴尝了一颗,顿觉唇齿留香,忍不住又连尝了两颗。
付宇瞧着刘雨晴家吃,心情也跟着飞扬起来。
笑呵呵承诺:“我那还剩下半包核桃仁呢,你要是爱吃,过两天再给你做。”
刘雨晴笑弯了眉眼,她原本就长得漂亮,现在灿烂一笑,脸上容光焕发,喜悦由心底传到眼底,眼睛望着付宇俊雅温润的面孔,柔声道:“行啊,我那也有一包呢,回头咱们都留着挂浆吃。”
付宇看着她的笑颜,有点移不开视线。
可惜,前台还有两个电灯泡,想做点亲密的举动也不方便,付宇只能揣着一颗蠢蠢欲动的心,脚步轻快的回去后厨。
赵勐这边今天是早班,所有人都挺轻松。
忙忙碌碌干完活,掐着时间陆续去打卡换衣服休息。
付宇打完卡,路过前厅时,就遇到了刚换上常服,结伴准备离开的姚石和赵勐。
付宇赶忙打招呼:“姚厨!赵厨!”
两人脚步同时一顿,见付宇是从打卡那边过来。
姚石笑着打趣道:“又要去学艺了?”
付宇全然不知,姚石刚在更衣室跟赵勐调侃了一番。
对于付宇在厨艺上的造诣,姚石是非常欣赏的,能干,还肯干,哪个领导能不喜欢?
当然,姚石非常会说话,也特别乐意跟手底下的人表达一下自己的感想。
姚石对于付宇的工作能力表示了赞赏,当然,这些话都是当着赵勐的面说,他将夸赞付宇的话,完全同自己的得力爱将赵勐联系起来。
姚石以为,付宇能有今日,归根结底与赵勐对付宇的启蒙教育是分不开的。
“不愧是你老赵的得意门生啊,付宇这小子真不一般,这才拜师不到半年,他就能跟着刘雨农学习家传绝学了!”啧啧两声,姚石笑道:“不但做事勤快干练,学徒也是一把好手儿啊。刘雨农估计得挺乐呵,收到这么一位得意门生哟。”
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赵勐听得忍不住跟着乐。
两人聊了一路,没想到刚好遇到了付宇。
因为赵勐的关系,付宇跟姚石处的也不错,被打趣了,也没觉窘迫,而是笑着应道:“可不,我得争取早点把我师傅的手艺学会了,以后好回报你和赵厨。”
姚石就喜欢付宇这种不卑不亢,贫嘴逗趣的性子。
于是笑着聊了两句。
付宇跟姚石聊完,不忘念叨赵勐一句:“赵厨,代姐可说了,不许你酗酒!”
赵勐胃不好,这也是厨师工作干长了,比较常见的职业病。
知道付宇是关心自己,赵勐心里一暖,嘴上敷衍应道:“行了,知道了。”
付宇赶时间,急匆匆打车过去了尚食私房菜馆。
到了地方,才知道,刘雨农今天晚上有事,不过来了。
既然如此,付宇就跟在了汪玉龙手下,一边帮厨,一边学习今天菜谱的新菜式。
也不知道是不是错觉,付宇发现汪玉龙对自己好像越发的好了。
指导的时候堪称无微不至,而且在一些烹饪操作上,还会不时的同他进行一番交流。
说是交流,是因为汪玉龙的态度,并不是点拨的架势,而是真正的以平等的位置去同付宇探讨。
并且会认真倾听付宇的意见,进行很中肯的思考和交流。
这让付宇受宠若惊的同时,对汪玉龙的印象越发的好,两人聊的投机,竟然慢慢产生了一种忘年交的氛围。
他们这边聊的融洽投机。
另一边,麒麟会馆的包厢中,刘雨农做东,宴请姚石和赵勐。
三人一桌,点了几道特色菜,要了一瓶好酒,边吃边聊。
刘雨农请姚石吃饭,是为了感激他帮忙照应妹妹刘雨晴。
自从听说刘雨晴被破格提拔到前台,做外卖点餐员,刘雨农就一直想要请姚石吃顿饭,聊表一下谢意。
而叫上赵勐,则是看在付宇的面子上。
刘雨农对赵勐其人并不熟悉,所了解的一些事情,也都是平时听付宇所说。
不过对于赵勐,刘雨农还是心存敬意的,毕竟能把付宇带的这么好,赵勐可谓功不可没。
刘雨农亲自给姚石和赵勐分别倒了一杯酒,又主动举杯。
姚石倒是可以坦然受之,赵勐却是有些受宠若惊了。
以着他的身份,得能到刘雨农的另眼相待,是一件非常荣幸的事情。
其实,刘雨农宴请赵勐,也是突然决定的。
正是因为昨天成功烹饪的那道活烹鲤鱼,让她更深刻的认识到了付宇的本事。
而付宇能有这么高的造诣,归根结底,还是带他入行的人,培养的好。
她自一接手,付宇就已经开始展露厨艺天赋了。
这得感激真正带付宇入门的老师。
而这位老师,自然就是经常被付宇挂在嘴边感谢的千里马大厨赵勐。
付宇当初从厨师学校毕业之后,就直接进了千里马,之后一直跟在赵勐手底下当帮厨,随后顺利转正,开始独立掌勺。
厨师学校的情况,刘雨农作为业内人士,也算有所了解,那就是个连入门都算不上的培训基地。
真正能学到厨艺的地方,还得是饭店后厨。
而付宇能有现在的成绩,绝对离不开真正带他入门的老师,赵勐的帮助。
原本刘雨农并没有把赵勐放在眼里,毕竟赵勐只是一名平平无奇的后厨大师傅。
两个人无论是地位还是水平都相距甚远。
可是,当付宇通过交流的机会,点拨过自己之后,她才突然意识到,自己忽略了一位关键人物。
都说名师出高徒!
老师没有水平,徒弟能高到哪儿去?
所以付宇的起点能这么高,绝对离不开他的入门老师赵勐的帮扶。
付宇都这么厉害,他的老师得多牛啊?
所以,这位带付宇入门,一直照顾有加的大厨,肯定也是个牛人。
虽然刘雨农知道赵勐这么个人,但是对这位大厨也不是十分了解,最关键是......人家是千里马的大厨,她也不好去主动认识,或者上赶子多说几句话
主要也是没这个机会。
不过,没机会,总是可以想法子制造机会的。
于是就有了今晚的饭局。
刘雨农特意请姚石帮忙,将赵勐也一起请了过来。
其实,姚石乍然听说,刘雨农想要请赵勐吃饭时,心里也是非常惊讶。
毕竟两个人虽然算不上八杆子打不着,但是平时也没有什么接触的机会,所以对于刘雨农突然间提出的宴请,姚石一时间倒还真摸不清楚门道。
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姚石忍不住问道:“刘厨,怎么好端端的想要请赵勐吃饭啊?”
刘雨农这才说道:“付宇是我徒弟,平时总跟我念叨,赵厨一直对他特别好,当初应聘进千里马工作,就是赵厨一直带着他。我就想着认识一下赵厨,大家也不是外人,平时也想请他多帮着照顾一下付宇。”
姚石一听就乐了,心下很是感叹一番付宇这小子的造化。
饭局约的很顺利。
在座的三人都是同行,彼此也很有话题可聊。
刘雨农和姚石惯会在这种场合长袖善舞,于是聊天的气氛维持的非常融洽热络。
赵勐虽然性格有些急躁,但是平时相处时,没什么架子,还算好相处。
尤其是在座这位,无论是地位还是名气都远胜于自己,现在又是付宇正儿八经的师傅。
于情于理,赵勐都有意跟刘雨农交好。
这样一来,双方也算是一拍即合,聊的非常投机。
几杯美酒下肚,说起话来也就越发的随意了。
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