第127章 天外飞锅
很多女孩子都怕蛇鼠之类的动物,木木也不例外,看到有人拿出蛇她就转过了头,不敢再去看。
“没事,远着呢,再说这蛇在人的手里,不会跑过来!”
古争只能安慰她一句,那个人杀蛇的手法很熟练,很快蛇就被杀死剥皮,看他的样子,是打算做蛇羹了。
蛇羹是一道不错的粤菜,不过准备起来很麻烦,半小时时间根本不够,这个人在初赛第一场就做蛇羹,就是古争也看出他参赛经验不足。
蛇羹根本不是半小时能做好的菜,要在半小时内完成,就必须简化步骤,可你做的是蛇羹,大家期待的也是蛇羹,简化了,味道肯定会变差,达不到预期,只会影响分数,所以才说他没有参赛经验。
古争做厨师是没参加过正式比赛,但做美食评论家还是参加过一些,知道一些该注意的事情。
“两位好,你们来自哪里?”
正想着,旁边一个年轻人突然叫了古争一声,古争回头,现是个二十出头的年轻男子,穿着一身白的厨师服。
“申城,你呢?”
人家礼貌上来询问,又是满脸笑容,古争没有拒绝人家的问题,回答了他。
除了礼貌之外还有一点,今天来参加初赛的,大都是三四十岁的人,五六十岁的少一些,五六十岁没有名气的厨师,基本不会来,而有名气的已经被保送了,不需要参加第一场。
现场两百多要参加比赛的人,三四十岁的人就占了一大半,五六十岁的有十来个,然后剩下的大都是二十六七岁的人,二十出头的人极少,古争二十三岁,这个年轻人看起来比古争还小,基本上他们两个是这次报名参加比赛最小的人。
厨师和很多传统行业一样,需要经验的积累,年轻人不是不能做厨师,但想做个好厨师并不容易,毕竟是没有经验。
这次美食大赛没有限制年龄,成年人都可以报名,但却有报名费,每人差不多两百的报名费,这些报名费可以阻止一些纯粹凑热闹的人。
明知道一点希望都没有的人,就不舍得这两百块钱,也就不来了。
“我来自苏城,我叫王东,很高兴认识你们!”
年轻人伸出了手,古争伸手和他握了握,王东是一个人前来,没有同伴,他也带着一个箱子,一个不大的箱子。
王东一个人,年纪又小,和其他人没有共同语言,就和古争木木在这聊了起来,聊了一会古争才知道,王东今年只有十九岁,连二十都没有,肯定是他们这一场里面最小的了,就是不知道是不是这次所有参赛选手年龄最小的一个。
三人聊天的时候,比赛场地那开始传来阵阵香味,还是有一些人做的菜味道很不错,这些香味也勾起了很多人的食欲。
“古大哥,你要做的是什么?”
三人都已经自我介绍,王东知道古争是美食评论家,也知道木木是美食频道编辑,木木是来帮忙的,参赛的是古争。
王东自己则是一个学徒,一家四星级酒店的学徒,他没上大学,非常喜爱厨艺,高中毕业就出来当学徒,已经在那饭店工作了两年,两年来也锻炼了不少厨艺,这次美食大赛他瞒着主厨报名参加了,还特意请的假。
参加比赛的事他没敢告诉酒店的人,这样一来就算被刷下来,他也可以早点回去工作,不会被人耻笑。
“我做的是煎蛋!”
古争微微一笑,说了自己要做的食物,木木听到煎蛋俩字耳朵猛的竖了起来,口水忍不住流出一些。
“比赛完了,一定要给我做一个!”
木木小声说了句,王东则一脸愕然,马上又笑了起来,说道:“我以为我做的东西最简单,没想到古大哥你做的比我还简单,我要做的是蛋炒饭!”
王东要做蛋炒饭,古争的神也变的稍稍有些古怪。
这可是美食大赛,虽说对做什么没限制,但一般都会选择各种菜系来做,古争不做其他菜系,一是因为他不会,二是他对煎蛋有信心,靠煎蛋绝对能通过初赛。
不说全部,至少前几轮没有问题,若是后面煎蛋有危险,他还可以拿出鸡血汤或者鸡丝汤面来做。
他不知道王东做的蛋炒饭怎么样,可在这样一个大赛上,做蛋炒饭总感觉让人很奇怪,当然,对他的煎蛋不了解的人,会觉得更奇怪。
“只要认真做就行!”
古争神异样,但还是鼓励了王东一句,王东则兴奋的点着头:“谢谢你古大哥,我明白这些,我这次本来就是抱着学习的态度来,不瞒你们,这是我第一次参加的比赛,心里很激动!”
“哗啦!”
王东刚说完,里面突然传来很响的声音,吸引了很多人的注意,古争和木木他们也都向里面看去,一个正在炒菜的人,不知道是因为原因,居然把锅给扔了出去,还砸到了前面正在做菜的选手身上。
里面顿时混乱了起来,被砸的人锅也翻了,回头骂着扔锅的人,那人则不断的道歉。
两人最后都被请了出去,锅都掉了,重新做也没了时间,特别是扔锅的人,成绩直接不计,那个被砸到的人则是纯属倒霉,成绩也被作废了。
“看来比赛的时候还要小心天外飞锅,不过这倒是个好办法,以后感觉谁的威胁大,安排个人来一起参赛,直接飞锅让他出局!”
周围有人哈哈大笑着,这的确是个办法,但只能在初赛前三场用,到第四场就是专门的比赛场地,想用这样卑鄙的手段淘汰感觉对自己威胁的人,根本不可能。
而真正的名厨,都是保送过去,你根本没有机会这么对人家。
“这人应该是紧张了,其实我也很紧张,不知道能不能炒好!”
王东说了句,他确实很紧张,尽管还没有开始参加比赛,可心跳依然很快,所以才故意找古争和木木聊天,借聊天来分散注意,缓解压力。
“其实比赛并没什么,你只要像平时一样,做好自己就行了,到了里面,你就当作还是在家,就是自己做菜,不用管那么多!”
古争小声安慰着他,古争也没参加比赛,但他却一点紧张都没有,除了自信这个原因外,还有一点,古争来的目的就不是什么争第一,而是为了征服之前的那十个评委。
对他来说,只要用鸡丝汤面征服那十个评委就行,只要做到这一点,他就是胜利,至于比赛的胜利,根本没在意。
“谢谢古大哥,我会做好我自己!”
王东深吸了一口气,里面已经有人提前做好了自己的食物,工作人员将食物分开端到评委席,评委们先是漱了漱口,随即都夹起一块来进行品尝。
吃过一口,他们便不在吃了,开始用手中的计分器开始打分,旁边有个屏幕,评委们的打分都会时时出现在屏幕上。
第一个做好的是8号,8号的成绩很快显现了出来,去掉了一个最高分分,一个最低分分,最后他的总成绩是分。
六分多,一个不算好,也不算差的成绩,勉强及格,8号本想着自己第一个做好,评委们还没吃过别人的东西,会给自己一个高分,没想到却是这样一个分数,神有些黯然。
看完自己的分数,8号就带着自己的东西走了出来,不过他并没有离开,他要等着最终的总分数,比赛全部结束后,总分排名前一百的晋级,他要知道自己能不能晋级。...看书的朋友,你可以搜搜“”,即可第一时间找到本站哦。
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“没事,远着呢,再说这蛇在人的手里,不会跑过来!”
古争只能安慰她一句,那个人杀蛇的手法很熟练,很快蛇就被杀死剥皮,看他的样子,是打算做蛇羹了。
蛇羹是一道不错的粤菜,不过准备起来很麻烦,半小时时间根本不够,这个人在初赛第一场就做蛇羹,就是古争也看出他参赛经验不足。
蛇羹根本不是半小时能做好的菜,要在半小时内完成,就必须简化步骤,可你做的是蛇羹,大家期待的也是蛇羹,简化了,味道肯定会变差,达不到预期,只会影响分数,所以才说他没有参赛经验。
古争做厨师是没参加过正式比赛,但做美食评论家还是参加过一些,知道一些该注意的事情。
“两位好,你们来自哪里?”
正想着,旁边一个年轻人突然叫了古争一声,古争回头,现是个二十出头的年轻男子,穿着一身白的厨师服。
“申城,你呢?”
人家礼貌上来询问,又是满脸笑容,古争没有拒绝人家的问题,回答了他。
除了礼貌之外还有一点,今天来参加初赛的,大都是三四十岁的人,五六十岁的少一些,五六十岁没有名气的厨师,基本不会来,而有名气的已经被保送了,不需要参加第一场。
现场两百多要参加比赛的人,三四十岁的人就占了一大半,五六十岁的有十来个,然后剩下的大都是二十六七岁的人,二十出头的人极少,古争二十三岁,这个年轻人看起来比古争还小,基本上他们两个是这次报名参加比赛最小的人。
厨师和很多传统行业一样,需要经验的积累,年轻人不是不能做厨师,但想做个好厨师并不容易,毕竟是没有经验。
这次美食大赛没有限制年龄,成年人都可以报名,但却有报名费,每人差不多两百的报名费,这些报名费可以阻止一些纯粹凑热闹的人。
明知道一点希望都没有的人,就不舍得这两百块钱,也就不来了。
“我来自苏城,我叫王东,很高兴认识你们!”
年轻人伸出了手,古争伸手和他握了握,王东是一个人前来,没有同伴,他也带着一个箱子,一个不大的箱子。
王东一个人,年纪又小,和其他人没有共同语言,就和古争木木在这聊了起来,聊了一会古争才知道,王东今年只有十九岁,连二十都没有,肯定是他们这一场里面最小的了,就是不知道是不是这次所有参赛选手年龄最小的一个。
三人聊天的时候,比赛场地那开始传来阵阵香味,还是有一些人做的菜味道很不错,这些香味也勾起了很多人的食欲。
“古大哥,你要做的是什么?”
三人都已经自我介绍,王东知道古争是美食评论家,也知道木木是美食频道编辑,木木是来帮忙的,参赛的是古争。
王东自己则是一个学徒,一家四星级酒店的学徒,他没上大学,非常喜爱厨艺,高中毕业就出来当学徒,已经在那饭店工作了两年,两年来也锻炼了不少厨艺,这次美食大赛他瞒着主厨报名参加了,还特意请的假。
参加比赛的事他没敢告诉酒店的人,这样一来就算被刷下来,他也可以早点回去工作,不会被人耻笑。
“我做的是煎蛋!”
古争微微一笑,说了自己要做的食物,木木听到煎蛋俩字耳朵猛的竖了起来,口水忍不住流出一些。
“比赛完了,一定要给我做一个!”
木木小声说了句,王东则一脸愕然,马上又笑了起来,说道:“我以为我做的东西最简单,没想到古大哥你做的比我还简单,我要做的是蛋炒饭!”
王东要做蛋炒饭,古争的神也变的稍稍有些古怪。
这可是美食大赛,虽说对做什么没限制,但一般都会选择各种菜系来做,古争不做其他菜系,一是因为他不会,二是他对煎蛋有信心,靠煎蛋绝对能通过初赛。
不说全部,至少前几轮没有问题,若是后面煎蛋有危险,他还可以拿出鸡血汤或者鸡丝汤面来做。
他不知道王东做的蛋炒饭怎么样,可在这样一个大赛上,做蛋炒饭总感觉让人很奇怪,当然,对他的煎蛋不了解的人,会觉得更奇怪。
“只要认真做就行!”
古争神异样,但还是鼓励了王东一句,王东则兴奋的点着头:“谢谢你古大哥,我明白这些,我这次本来就是抱着学习的态度来,不瞒你们,这是我第一次参加的比赛,心里很激动!”
“哗啦!”
王东刚说完,里面突然传来很响的声音,吸引了很多人的注意,古争和木木他们也都向里面看去,一个正在炒菜的人,不知道是因为原因,居然把锅给扔了出去,还砸到了前面正在做菜的选手身上。
里面顿时混乱了起来,被砸的人锅也翻了,回头骂着扔锅的人,那人则不断的道歉。
两人最后都被请了出去,锅都掉了,重新做也没了时间,特别是扔锅的人,成绩直接不计,那个被砸到的人则是纯属倒霉,成绩也被作废了。
“看来比赛的时候还要小心天外飞锅,不过这倒是个好办法,以后感觉谁的威胁大,安排个人来一起参赛,直接飞锅让他出局!”
周围有人哈哈大笑着,这的确是个办法,但只能在初赛前三场用,到第四场就是专门的比赛场地,想用这样卑鄙的手段淘汰感觉对自己威胁的人,根本不可能。
而真正的名厨,都是保送过去,你根本没有机会这么对人家。
“这人应该是紧张了,其实我也很紧张,不知道能不能炒好!”
王东说了句,他确实很紧张,尽管还没有开始参加比赛,可心跳依然很快,所以才故意找古争和木木聊天,借聊天来分散注意,缓解压力。
“其实比赛并没什么,你只要像平时一样,做好自己就行了,到了里面,你就当作还是在家,就是自己做菜,不用管那么多!”
古争小声安慰着他,古争也没参加比赛,但他却一点紧张都没有,除了自信这个原因外,还有一点,古争来的目的就不是什么争第一,而是为了征服之前的那十个评委。
对他来说,只要用鸡丝汤面征服那十个评委就行,只要做到这一点,他就是胜利,至于比赛的胜利,根本没在意。
“谢谢古大哥,我会做好我自己!”
王东深吸了一口气,里面已经有人提前做好了自己的食物,工作人员将食物分开端到评委席,评委们先是漱了漱口,随即都夹起一块来进行品尝。
吃过一口,他们便不在吃了,开始用手中的计分器开始打分,旁边有个屏幕,评委们的打分都会时时出现在屏幕上。
第一个做好的是8号,8号的成绩很快显现了出来,去掉了一个最高分分,一个最低分分,最后他的总成绩是分。
六分多,一个不算好,也不算差的成绩,勉强及格,8号本想着自己第一个做好,评委们还没吃过别人的东西,会给自己一个高分,没想到却是这样一个分数,神有些黯然。
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