第201章 这两桌都不是预订的
近午。
知味轩的厨房里,慢慢开始忙碌起来。
一张张菜单被服务员送进来,一道道刚刚出锅的菜肴,被送出去。
而徐同道他们这条线,却无事可干。
没有菜单到他们这里。
这倒也不奇怪,他们这条线毕竟只做全羊宴,而今天是知味轩推出全羊宴的第一天,早上徐同道来上班的时候,老板娘蒋美丽跟他说今天有人预订了一桌全羊宴。
也仅仅只预订出去一桌而已。
徐同道无所事事,江劲松无所事事,韦小昆也无所事事。
他们仨像三个观众,在看厨房里其他同事表演。
徐同道还好,手里捧着一只茶杯,安稳如狗。
江劲松和韦小昆就有点浑身不自在了,每次厨师长罗宗平的目光瞥过来,他俩都有点想过去帮忙。
但一看徐同道安稳如狗的表情,他俩又不敢动。
实在是徐同道这两天把他俩都收拾怕了,而且,徐同道展示出来的刀工、厨艺,也确实把他俩征服了。
想到徐同道是总经理亲自请来的,年龄虽小,手艺却一点都不差,而徐同道又一点都没让他俩过去帮忙的意思,所以……
江劲松自己觉醒了一个让自己不那么心慌的法子——低头,不去看厨师长罗宗平的眼神。
韦小昆呢?
他觉醒了另一个技能——自己给自己加戏。
只见他找来一块抹布,蹲在徐同道的工作台那儿,仔仔细细、里里外外地开始擦拭这工作台,擦得可认真了。
徐同道看在眼里,微微失笑。
其实如果江劲松和韦小昆去那边帮忙的话,他也不会说什么。
反正他俩闲着也是闲着。
但既然这两人都没过去帮忙的想法,那他也无所谓。
反正这知味轩也没他徐同道的股份,他不怕厨房里有人偷懒。
好在这么尴尬的时间并没有持续很久,一道穿着红色旗袍的欣长身影,快步从楼梯上下来,手里拿着一张菜单,远远就喊:“‘竹’字厅要一桌全羊宴,客人要求马上上菜……”
闻声,徐同道有点意外地看过去。
因为他听出来了,这声音的主人是——卜英惠。
这姑娘负责二楼的包厢吗?
“好!这几道冷菜,你可以端去上了,已经提前做好了。”
江劲松笑了,松了一口气,连忙上前接过卜英惠手里的菜单,然后伸手指了下他案板架子上,早就做好的几道冷菜。
“哦,好的!”
卜英惠答应一声,马上伸手去端菜,但她一抬头,却正好与徐同道的目光相接,那一刻,徐同道给了她一个淡淡的笑容。
而她,则眼神惊讶,小嘴微张。
因为徐同道此时站在猛火灶前面,看样子,竟然是掌勺师傅。
这显然超乎她的想象。
见她这副惊讶的表情,徐同道促狭地对她眨了下左眼,卜英惠脸上微微一红,马上回过神来,收回目光,端起架子上的两盘冷菜,转身就走。
但她心里的惊讶,显然没那么容易平复,上楼的时候,她忍不住又回头看了眼徐同道。
而此时,徐同道早已收回目光,吩咐韦小昆,把早就切配好的几道菜,都从案板那边拿过来。
他已经转身,给猛火灶点火,准备做菜。
他以为卜英惠来通知上菜的这桌全羊宴,就是早上蒋美丽告诉他的那一桌。
给猛火灶点火的时候,他心里还想着:等下菜都做得慢一点,别做太快了,否则一会儿,他这里又要闲下来,别的同事都在忙个不停,他这里老是无所事事、闲在这里,也挺难看的。
就是在这种令人感动的想法下,他一道道菜做得真的很慢,他故意把猛火灶的火调得比较小。
洗锅的时候,他故意多往锅里舀了七八勺的水,洗碗一遍,忍不住又洗第二遍。
第一道羊蝎子锅仔出锅的时候,他看见韦小昆早已准备好的小铜锅,他皱了皱眉,示意韦小昆换一个。
“这锅太旧了,换一个新一点的!”
其实韦小昆准备的这只小铜锅也没那么旧,光泽度还是有的。
但为了拖延时间,他找了这么个借口。
可惜,韦小昆不懂他的心,徐同道话音一落,韦小昆就答应一声,连忙以最快的速度,给他换了一只八成新的小铜锅。
那效率,绝对杠杠的。
如果这是自己店里的员工,徐同道会为韦小昆这工作效率点赞,可这不是他的店啊!
他现在要的也不是效率。
偏偏,现在厨房里尽是人,徐同道还不好跟这小子明言。
一阵无语,徐同道撇着嘴,吐了一口心里的闷气,以不疾不徐的速度,把锅里的羊蝎子一勺一勺地盛进小铜锅里。
然后示意韦小昆抓几根葱白放在羊蝎子上面做点缀。
结果,韦小昆的手速还是很快,一眨眼就完成了。
这孩子……做事太麻利了!
徐同道已经无力吐槽,摆摆手,示意他把这菜端走。
而他自己则端着锅放回炉口,又一勺一勺地舀了不少清水,不紧不慢地刷锅。
他这里锅还没刷好,就听见身后不远处的楼梯上,再次传来一个年轻女子的声音,“‘菊’字厅,要一桌全羊宴!客人要求快点上菜,喏!这是菜单!”
徐同道:“……”
当时他就愕然回头,错愕地看着匆匆从楼梯上跑下来的旗袍妹子,这妹子不是刚刚来过的卜英惠。
是另一个旗袍妹子。
她个头比卜英惠矮了一大截,但颜值也还行,身材也可圈可点。
但徐同道此时却一脑门的问号,忍不住问:“什么情况?今天不是只预订了一桌全羊宴吗?怎么又来一桌?”
刚刚把菜单递给同样懵逼的江劲松的旗袍妹子,闻言往这边望来,她竟然也挺惊讶,“对呀!今天预订的全羊宴,是只有一桌,不过老板和老板娘早就吩咐过,让我们今天尽量多向客人推荐全羊宴,现在这两桌都是我们推荐出去的,早上预订的那桌客人还没来呢!”
徐同道:“……”
这一刻,徐同道仿佛看见一群草泥马从他眼前奔腾而过,他为这些旗袍妹子的推菜能力而感动。
但他一点都不想给她们点赞。
他还以为今天中午就一桌全羊宴呢!刚刚他还特意磨洋工,特意放慢了自己的出菜速度。
这一刻,他觉得自己的幸福指数直线下降。
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知味轩的厨房里,慢慢开始忙碌起来。
一张张菜单被服务员送进来,一道道刚刚出锅的菜肴,被送出去。
而徐同道他们这条线,却无事可干。
没有菜单到他们这里。
这倒也不奇怪,他们这条线毕竟只做全羊宴,而今天是知味轩推出全羊宴的第一天,早上徐同道来上班的时候,老板娘蒋美丽跟他说今天有人预订了一桌全羊宴。
也仅仅只预订出去一桌而已。
徐同道无所事事,江劲松无所事事,韦小昆也无所事事。
他们仨像三个观众,在看厨房里其他同事表演。
徐同道还好,手里捧着一只茶杯,安稳如狗。
江劲松和韦小昆就有点浑身不自在了,每次厨师长罗宗平的目光瞥过来,他俩都有点想过去帮忙。
但一看徐同道安稳如狗的表情,他俩又不敢动。
实在是徐同道这两天把他俩都收拾怕了,而且,徐同道展示出来的刀工、厨艺,也确实把他俩征服了。
想到徐同道是总经理亲自请来的,年龄虽小,手艺却一点都不差,而徐同道又一点都没让他俩过去帮忙的意思,所以……
江劲松自己觉醒了一个让自己不那么心慌的法子——低头,不去看厨师长罗宗平的眼神。
韦小昆呢?
他觉醒了另一个技能——自己给自己加戏。
只见他找来一块抹布,蹲在徐同道的工作台那儿,仔仔细细、里里外外地开始擦拭这工作台,擦得可认真了。
徐同道看在眼里,微微失笑。
其实如果江劲松和韦小昆去那边帮忙的话,他也不会说什么。
反正他俩闲着也是闲着。
但既然这两人都没过去帮忙的想法,那他也无所谓。
反正这知味轩也没他徐同道的股份,他不怕厨房里有人偷懒。
好在这么尴尬的时间并没有持续很久,一道穿着红色旗袍的欣长身影,快步从楼梯上下来,手里拿着一张菜单,远远就喊:“‘竹’字厅要一桌全羊宴,客人要求马上上菜……”
闻声,徐同道有点意外地看过去。
因为他听出来了,这声音的主人是——卜英惠。
这姑娘负责二楼的包厢吗?
“好!这几道冷菜,你可以端去上了,已经提前做好了。”
江劲松笑了,松了一口气,连忙上前接过卜英惠手里的菜单,然后伸手指了下他案板架子上,早就做好的几道冷菜。
“哦,好的!”
卜英惠答应一声,马上伸手去端菜,但她一抬头,却正好与徐同道的目光相接,那一刻,徐同道给了她一个淡淡的笑容。
而她,则眼神惊讶,小嘴微张。
因为徐同道此时站在猛火灶前面,看样子,竟然是掌勺师傅。
这显然超乎她的想象。
见她这副惊讶的表情,徐同道促狭地对她眨了下左眼,卜英惠脸上微微一红,马上回过神来,收回目光,端起架子上的两盘冷菜,转身就走。
但她心里的惊讶,显然没那么容易平复,上楼的时候,她忍不住又回头看了眼徐同道。
而此时,徐同道早已收回目光,吩咐韦小昆,把早就切配好的几道菜,都从案板那边拿过来。
他已经转身,给猛火灶点火,准备做菜。
他以为卜英惠来通知上菜的这桌全羊宴,就是早上蒋美丽告诉他的那一桌。
给猛火灶点火的时候,他心里还想着:等下菜都做得慢一点,别做太快了,否则一会儿,他这里又要闲下来,别的同事都在忙个不停,他这里老是无所事事、闲在这里,也挺难看的。
就是在这种令人感动的想法下,他一道道菜做得真的很慢,他故意把猛火灶的火调得比较小。
洗锅的时候,他故意多往锅里舀了七八勺的水,洗碗一遍,忍不住又洗第二遍。
第一道羊蝎子锅仔出锅的时候,他看见韦小昆早已准备好的小铜锅,他皱了皱眉,示意韦小昆换一个。
“这锅太旧了,换一个新一点的!”
其实韦小昆准备的这只小铜锅也没那么旧,光泽度还是有的。
但为了拖延时间,他找了这么个借口。
可惜,韦小昆不懂他的心,徐同道话音一落,韦小昆就答应一声,连忙以最快的速度,给他换了一只八成新的小铜锅。
那效率,绝对杠杠的。
如果这是自己店里的员工,徐同道会为韦小昆这工作效率点赞,可这不是他的店啊!
他现在要的也不是效率。
偏偏,现在厨房里尽是人,徐同道还不好跟这小子明言。
一阵无语,徐同道撇着嘴,吐了一口心里的闷气,以不疾不徐的速度,把锅里的羊蝎子一勺一勺地盛进小铜锅里。
然后示意韦小昆抓几根葱白放在羊蝎子上面做点缀。
结果,韦小昆的手速还是很快,一眨眼就完成了。
这孩子……做事太麻利了!
徐同道已经无力吐槽,摆摆手,示意他把这菜端走。
而他自己则端着锅放回炉口,又一勺一勺地舀了不少清水,不紧不慢地刷锅。
他这里锅还没刷好,就听见身后不远处的楼梯上,再次传来一个年轻女子的声音,“‘菊’字厅,要一桌全羊宴!客人要求快点上菜,喏!这是菜单!”
徐同道:“……”
当时他就愕然回头,错愕地看着匆匆从楼梯上跑下来的旗袍妹子,这妹子不是刚刚来过的卜英惠。
是另一个旗袍妹子。
她个头比卜英惠矮了一大截,但颜值也还行,身材也可圈可点。
但徐同道此时却一脑门的问号,忍不住问:“什么情况?今天不是只预订了一桌全羊宴吗?怎么又来一桌?”
刚刚把菜单递给同样懵逼的江劲松的旗袍妹子,闻言往这边望来,她竟然也挺惊讶,“对呀!今天预订的全羊宴,是只有一桌,不过老板和老板娘早就吩咐过,让我们今天尽量多向客人推荐全羊宴,现在这两桌都是我们推荐出去的,早上预订的那桌客人还没来呢!”
徐同道:“……”
这一刻,徐同道仿佛看见一群草泥马从他眼前奔腾而过,他为这些旗袍妹子的推菜能力而感动。
但他一点都不想给她们点赞。
他还以为今天中午就一桌全羊宴呢!刚刚他还特意磨洋工,特意放慢了自己的出菜速度。
这一刻,他觉得自己的幸福指数直线下降。
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