第19章
第19章
苏红珊打算做一锅猪杂汤试试能不能去卖。
猪杂就是猪下水,这玩意在这里没人要,成本低,但要是弄来做成猪杂汤的话也是挺美味的。
苏红珊算了下,她今天在卖猪肉的大娘那里买回来的,再加上她自家野猪的,还有两头猪的猪血,怎么着也能煮两大桶出来。
一个大白馒头三文钱,她不卖贵,五文钱一碗,两大桶怎么着也能卖差不多一两银子。
穷苦人家一年到头都吃不了一次肉,苏红珊以前在苏家的时候,就从来没见过肉,苏家人也是除了过年的时候买肉吃,平时也都不吃的。
猪下水没人要,是因为他们都不会弄,但弄好了怎么着也是一道荤菜,味道并不比猪肉差。
在现代社会,那猪大肠,猪头肉类的,可是比猪肉还要贵的。
不过这玩意真不是一般的难清洗,当苏红珊清洗好这些的时候,天都快要黑了,肚子也饿的咕咕叫。
幸好三个孩子见她忙,都主动跑去做饭了。
苏红珊洗好这些,放在外面晾着,到厨房的时候,三个孩子把窝窝头都蒸好了。
是今天新买的白面粉混着杂面粉做的。
苏红珊又去拿了猪大肠过来切好,让苏石头烧锅,她炒了个大肠,又在院子里摘了几颗青菜回来素炒了个青菜,再烧个青菜汤。
一荤一素一汤,再加上窝窝头,算是苏红珊来到古代第一顿正儿八经的饭菜了。
苏红珊这头把饭菜刚做好,院子里就有了动静。
韩小丫跑出去一看,顿时就高兴的喊道:
“娘,我爹又扛了一头野猪回来了。”
韩小丫这一嗓子,引得韩小山和苏石头都高兴的去看。
今天一头野猪卖了那么多银钱,他们可都看到了,在他们眼里,韩大壮扛着的不是野猪,是大把银钱。
苏红珊跑到门口看,真是一头野猪,比昨天那头还大:“估摸着得有两百五十多斤。”
韩大壮点头:“是比之前的重点儿。”
韩大壮去洗了手,苏红珊招呼着几个孩子把饭菜端到屋里放下,自己去点了油灯。
韩大壮吃饭不挑,拿了个窝窝吃着,也不怎么夹菜。
苏红珊给三个孩子夹菜,见韩大壮不吃菜,就给他夹了个炒大肠:“你也尝尝这个。”
正吃着馒头的韩大壮怔了下,抬头看了眼苏红珊,却见苏红珊又去夹菜给韩小丫和韩小山,叮嘱着他们多吃点儿了。
韩大壮眸光沉了沉,沉默着吃了苏红珊夹的菜,陌生的口感,但味道还不错,嚼着还有些劲道,不禁问道:
“这是什么?”
苏红珊还没说话,韩小丫就一口咽下了嘴里的饭菜道:
“娘说这是大肠,很便宜但很好吃,我也觉得很好吃,哥哥也说好吃,还有石头舅舅也觉得好吃,爹,你觉得呢。”
自从感觉到娘对她的态度变了之后,韩小丫活泼了很多,这会儿一边吃着一边眨巴着眼看着韩大壮。
家里已经很久没有这么轻松的氛围了,韩大壮不禁有些错愕。
两个孩子本来就有些怕他,后来娶的苏大丫更是怕他,见了他都是畏手畏脚的,连句话都不敢说。
一家人都怕他,所以他没事就不在家里呆,不是去山上打猎就是去走镖。
韩大壮目光在苏红珊身上停留了一会儿。
他直觉一向很准,这女人和以前不一样了,自从她变的不一样后,家里的人都变的不一样了。
两孩子明显活泼了很多,尤其是小丫,她也好久没有这样笑过了。
韩大壮不说话沉着脸的样子让人害怕,韩小丫也不敢再看着他了,又赶紧低下头去吃饭。
“嗯,不错。”韩大壮忽然点头道。
韩小丫又猛的抬头,眼睛晶亮的看着他,似是没想到他会回答一般,高兴的连连点头:“是吧,很好吃吧,爹你多吃点。”
韩小丫学着苏红珊的样子给韩大壮夹菜。
韩大壮默默的吃了,目光却时不时的就落在苏红珊的身上,若有所思。
苏红珊一边吃着饭,一边道:“明天我打算做一锅猪杂汤去镇上卖,咱们吃晚饭早点睡,明天早点起来忙活。”
一家人吃饭,苏红珊也不是食不言寝不语的性子,时不时的给几个孩子夹菜,一顿饭吃的格外温馨。
吃完饭,苏石头起身主动去洗碗。
韩大壮却起身说道:“我去。”
他这话一出,屋里的几个人都惊讶了。
韩大壮却又道:“你们都忙了一天了,歇一会儿吧。”
苏红珊还好,在现代男人下厨洗碗都是正常的事情,她惊讶的是韩大壮这么一个冷冰冰的男人竟然还会主动去洗碗。
还有,最后那句话是在心疼他们?
君子远庖厨这种话可不是说说的,在古代,还真就没几个男人愿意下厨的,洗碗刷锅就更别想。
苏石头和韩小山韩小丫吃惊的看着韩大壮拿了碗筷进了厨房,半天都没回过神来。
韩小山更是不可置信的揉了揉眼睛,又去看了看苏红珊,只觉得这两天过的日子都好似变得不真实。
一向对他们不是打就是骂的继母开始关心他们,给他们买糖人、做好吃的,对他们嘘寒问暖,还扯了布打算给他们做新衣裳,而他们一向冷冰冰的爹竟然也说要去洗碗。
这个家好像一下子变得温馨起来。
韩小山不知道为什么会变成这样,但他觉得这样真的很好,特别好。
韩大壮主动去洗碗,苏红珊也没什么什么,叮嘱他洗完碗记得烧一锅水等下给几个孩子洗澡。
而她自己则是拿出白天买的布放在床上比划着看能不能先给几个孩子做身衣服出来。
可她发现,她还是高看自己了。
虽说原主会做衣服,她继承了原主的记忆,也知道怎么做,可当她拿了剪刀针线打算做的时候就发现,压根就不是那回事,
不是知道怎么做就会做的,这玩意得看天赋,而她就没有做衣服的天赋,拿起剪刀就手抖,根本剪不出样子来。
比划了半天,实在没法子的她只好先把布给收起来,打算得空去村子里找村长媳妇,看能不能帮着她做一下。
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苏红珊打算做一锅猪杂汤试试能不能去卖。
猪杂就是猪下水,这玩意在这里没人要,成本低,但要是弄来做成猪杂汤的话也是挺美味的。
苏红珊算了下,她今天在卖猪肉的大娘那里买回来的,再加上她自家野猪的,还有两头猪的猪血,怎么着也能煮两大桶出来。
一个大白馒头三文钱,她不卖贵,五文钱一碗,两大桶怎么着也能卖差不多一两银子。
穷苦人家一年到头都吃不了一次肉,苏红珊以前在苏家的时候,就从来没见过肉,苏家人也是除了过年的时候买肉吃,平时也都不吃的。
猪下水没人要,是因为他们都不会弄,但弄好了怎么着也是一道荤菜,味道并不比猪肉差。
在现代社会,那猪大肠,猪头肉类的,可是比猪肉还要贵的。
不过这玩意真不是一般的难清洗,当苏红珊清洗好这些的时候,天都快要黑了,肚子也饿的咕咕叫。
幸好三个孩子见她忙,都主动跑去做饭了。
苏红珊洗好这些,放在外面晾着,到厨房的时候,三个孩子把窝窝头都蒸好了。
是今天新买的白面粉混着杂面粉做的。
苏红珊又去拿了猪大肠过来切好,让苏石头烧锅,她炒了个大肠,又在院子里摘了几颗青菜回来素炒了个青菜,再烧个青菜汤。
一荤一素一汤,再加上窝窝头,算是苏红珊来到古代第一顿正儿八经的饭菜了。
苏红珊这头把饭菜刚做好,院子里就有了动静。
韩小丫跑出去一看,顿时就高兴的喊道:
“娘,我爹又扛了一头野猪回来了。”
韩小丫这一嗓子,引得韩小山和苏石头都高兴的去看。
今天一头野猪卖了那么多银钱,他们可都看到了,在他们眼里,韩大壮扛着的不是野猪,是大把银钱。
苏红珊跑到门口看,真是一头野猪,比昨天那头还大:“估摸着得有两百五十多斤。”
韩大壮点头:“是比之前的重点儿。”
韩大壮去洗了手,苏红珊招呼着几个孩子把饭菜端到屋里放下,自己去点了油灯。
韩大壮吃饭不挑,拿了个窝窝吃着,也不怎么夹菜。
苏红珊给三个孩子夹菜,见韩大壮不吃菜,就给他夹了个炒大肠:“你也尝尝这个。”
正吃着馒头的韩大壮怔了下,抬头看了眼苏红珊,却见苏红珊又去夹菜给韩小丫和韩小山,叮嘱着他们多吃点儿了。
韩大壮眸光沉了沉,沉默着吃了苏红珊夹的菜,陌生的口感,但味道还不错,嚼着还有些劲道,不禁问道:
“这是什么?”
苏红珊还没说话,韩小丫就一口咽下了嘴里的饭菜道:
“娘说这是大肠,很便宜但很好吃,我也觉得很好吃,哥哥也说好吃,还有石头舅舅也觉得好吃,爹,你觉得呢。”
自从感觉到娘对她的态度变了之后,韩小丫活泼了很多,这会儿一边吃着一边眨巴着眼看着韩大壮。
家里已经很久没有这么轻松的氛围了,韩大壮不禁有些错愕。
两个孩子本来就有些怕他,后来娶的苏大丫更是怕他,见了他都是畏手畏脚的,连句话都不敢说。
一家人都怕他,所以他没事就不在家里呆,不是去山上打猎就是去走镖。
韩大壮目光在苏红珊身上停留了一会儿。
他直觉一向很准,这女人和以前不一样了,自从她变的不一样后,家里的人都变的不一样了。
两孩子明显活泼了很多,尤其是小丫,她也好久没有这样笑过了。
韩大壮不说话沉着脸的样子让人害怕,韩小丫也不敢再看着他了,又赶紧低下头去吃饭。
“嗯,不错。”韩大壮忽然点头道。
韩小丫又猛的抬头,眼睛晶亮的看着他,似是没想到他会回答一般,高兴的连连点头:“是吧,很好吃吧,爹你多吃点。”
韩小丫学着苏红珊的样子给韩大壮夹菜。
韩大壮默默的吃了,目光却时不时的就落在苏红珊的身上,若有所思。
苏红珊一边吃着饭,一边道:“明天我打算做一锅猪杂汤去镇上卖,咱们吃晚饭早点睡,明天早点起来忙活。”
一家人吃饭,苏红珊也不是食不言寝不语的性子,时不时的给几个孩子夹菜,一顿饭吃的格外温馨。
吃完饭,苏石头起身主动去洗碗。
韩大壮却起身说道:“我去。”
他这话一出,屋里的几个人都惊讶了。
韩大壮却又道:“你们都忙了一天了,歇一会儿吧。”
苏红珊还好,在现代男人下厨洗碗都是正常的事情,她惊讶的是韩大壮这么一个冷冰冰的男人竟然还会主动去洗碗。
还有,最后那句话是在心疼他们?
君子远庖厨这种话可不是说说的,在古代,还真就没几个男人愿意下厨的,洗碗刷锅就更别想。
苏石头和韩小山韩小丫吃惊的看着韩大壮拿了碗筷进了厨房,半天都没回过神来。
韩小山更是不可置信的揉了揉眼睛,又去看了看苏红珊,只觉得这两天过的日子都好似变得不真实。
一向对他们不是打就是骂的继母开始关心他们,给他们买糖人、做好吃的,对他们嘘寒问暖,还扯了布打算给他们做新衣裳,而他们一向冷冰冰的爹竟然也说要去洗碗。
这个家好像一下子变得温馨起来。
韩小山不知道为什么会变成这样,但他觉得这样真的很好,特别好。
韩大壮主动去洗碗,苏红珊也没什么什么,叮嘱他洗完碗记得烧一锅水等下给几个孩子洗澡。
而她自己则是拿出白天买的布放在床上比划着看能不能先给几个孩子做身衣服出来。
可她发现,她还是高看自己了。
虽说原主会做衣服,她继承了原主的记忆,也知道怎么做,可当她拿了剪刀针线打算做的时候就发现,压根就不是那回事,
不是知道怎么做就会做的,这玩意得看天赋,而她就没有做衣服的天赋,拿起剪刀就手抖,根本剪不出样子来。
比划了半天,实在没法子的她只好先把布给收起来,打算得空去村子里找村长媳妇,看能不能帮着她做一下。
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